La mostra dedicata a Edvard Munch, organizzata a Palazzo Bonaparte, è un’occasione imperdibile per immergersi nel mondo emotivo e visionario di uno dei più grandi artisti dell’arte moderna. 

Visitabile dal 5 febbraio fino al 14 aprile 2025, questa esposizione propone una selezione straordinaria delle opere di Munch, famoso per capolavori come L’Urlo, che hanno segnato l’immaginario collettivo.

Edvard Munch a Palazzo Bonaparte. Immagine digitale. mostrepalazzobonaparte.it

Un viaggio nell’anima dell’arte

Attraverso una narrazione che spazia tra temi universali come l’amore, l’angoscia e la solitudine, le opere di Munch svelano un’esplorazione profonda della psiche umana. La mostra è arricchita da una curatela accurata che permette ai visitatori di comprendere l’evoluzione dell’artista e il suo contributo rivoluzionario al mondo dell’arte.

Un momento dolce dopo l’arte

Dopo aver ammirato i capolavori di Munch, concediti un attimo di piacere con uno dei nostri dolci, vere opere d’arte del gusto. Lasciati conquistare da una fragrante sfogliatella o una coda d’aragosta al cioccolato, perfette da accompagnare con una tazza fumante di caffè.

Ogni creazione di Mignon celebra tradizione e artigianalità, offrendoti un’esperienza unica per concludere in bellezza il tuo viaggio artistico. 

Che tu sia in attesa del treno o semplicemente voglia regalarti un momento speciale, ti aspettiamo per coccolarti con il meglio della pasticceria.

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Per celebrare al meglio le festività natalizie, non c’è occasione più affascinante della mostra “Monet e gli Impressionisti” al Next Museum di Roma

Questo evento straordinario, aperto fino al 31 gennaio 2025, permette di immergersi completamente in un mondo fatto di luce, colori e suggestioni artistiche, attraverso le opere di maestri come Monet, Renoir e Degas.

Questa esposizione offre un percorso unico nel cuore dell‘Impressionismo, uno dei movimenti artistici più iconici della storia dell’arte. Dai paesaggi naturali ai momenti di vita quotidiana, ogni opera esposta cattura la bellezza dell’istante, rendendo questa mostra un’esperienza imperdibile per chiunque voglia lasciarsi ispirare dall’arte.

Non solo un’occasione per ammirare capolavori dal vivo, ma anche un modo per immergersi nella magia natalizia, resa ancora più speciale dall’atmosfera della città eterna durante le feste.

Monet e gli Impressionisti. Immagine digitale. nextmuseum.net

Concludi con gusto il tuo viaggio artistico

Dopo aver ammirato i capolavori Impressionisti, prolunga la tua esperienza artistica con una visita a Mignon.
I nostri dolci non sono solo bontà artigianali, ma veri pezzi d’arte contemporanea che celebrano la tradizione e la creatività.

Continua il viaggio nell’arte con una pausa al nostro caffè, dove potrai gustare una sfogliatella fragrante, accompagnata da un espresso perfetto.

Oppure porta a casa un ricordo unico delle festività scegliendo i nostri Panettoni artigianali disponibile sul nostro shop online o nelle nostre location.

L’arte e il gusto: il connubio perfetto

Come un quadro Impressionista racconta una storia fatta di emozioni e bellezza, ogni creazione di Mignon parla di passione, tradizione e amore per i dettagli. 

Non perdere l’occasione di trasformare la tua visita alla mostra in un’esperienza completa, dove arte e sapore si incontrano.

Scopri di più sulla mostra qui e lasciati conquistare dai capolavori dolciari di Mignon Eccellenze Napoletane.

L'articolo Monet e gli Impressionisti a Roma: arte, emozioni e magia natalizia proviene da Mignon - Pasticceria, cioccolato, biscotti artigianali e lievitati.

Anche noi di Mignon ci impegniamo quotidianamente per contribuire a questa causa attraverso le nostre politiche di sostenibilità e tutela ambientale.

Il nostro impegno per la sostenibilità

Sostenibilità e tutela ambientale sono al centro delle nostre operazioni. Selezioniamo fornitori per l’approvvigionamento delle materie prime che sono certificati e attenti all’ecosistema. 

Mignon è un’azienda familiare che, pur mantenendo viva la tradizione, dimostra un impegno concreto verso le generazioni future attraverso le piccole cose quotidiane.

Queste includono la raccolta differenziata, la gestione degli scarti e la riduzione dei consumi.

Scelte Eco-Friendly per ridurre l’impatto ambientale

Per ridurre il nostro impatto ambientale, prediligiamo l’uso di prodotti biodegradabili e biocompatibili per la somministrazione dei prodotti d’asporto.

I nostri packagings sono completamente senza plastica, offrendo soluzioni sostenibili per ogni esigenza. Utilizziamo stoviglie e vasellame in vetro e ceramica di qualità, garantendo durata e robustezza, e riduciamo così l’indiscriminato consumo di risorse e l’inquinamento. 

Selezioniamo apparecchiature e attrezzature da Vendor leader di mercato per garantire le migliori performance e manuteniamo le nostre attrezzature in modo preventivo e predittivo per evitare aumenti dei consumi e smaltimenti precoci.

Pianificazione e gestione sostenibile

La pianificazione della produzione è effettuata con un oculato controllo di gestione, consentendo una programmazione meticolosa del fabbisogno e della richiesta in ogni fase della giornata. Questo approccio consente la riduzione degli sprechi e una gestione sostenibile degli approvvigionamenti. 

Per tutte le nostre sedi, prediligiamo fornitori di zona per ridurre consumi e inquinamento ambientale.

Mignon e le piccole azioni quotidiane per un futuro sostenibile

Inoltre, la nostra sede amministrativa adotta politiche di dematerializzazione e sceglie sistemi informatici per la condivisione di files e documentazione, riducendo così l’uso di toner e stampe cartacee se non strettamente necessarie.

Celebra con noi la Giornata Internazionale Senza Sacchetti di Plastica e scopri come Mignon si impegna per un futuro più verde. 

Visita il nostro sito per maggiori dettagli sui nostri prodotti e il nostro impegno per la sostenibilità.

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Questa straordinaria esposizione multimediale, ospitata dal Next Museum, ti permette di entrare nel cuore delle opere iconiche di Van Gogh, come La notte stellata, I Girasoli, e La Camera da letto ad Arles.

Grazie alla realtà virtuale, le opere prendono vita, avvolgendo i visitatori in un turbinio di colori e forme, trasportandoli direttamente nei paesaggi intensi e onirici creati dal maestro del colore.

Un viaggio indimenticabile nel cuore dell’arte

Dopo aver esplorato la timeline della vita di Van Gogh, i visitatori si trovano immersi in una sala di oltre mille metri quadri dedicata al videomapping.

Qui, le opere di Van Gogh non solo vengono ammirate, ma vissute. In un’atmosfera ricca di suggestioni, i visitatori possono camminare, sedersi, e persino sentirsi parte dei quadri, con immagini e musica che li circondano a 360 gradi.

È un’esperienza che non ha eguali, dove ogni passo ti porta più vicino al genio di Van Gogh.

Tra le opere più celebri presenti, La notte stellata , Campo di grano con corvi, e I Girasoli sono ricostruiti in dettagli vividi, permettendo ai visitatori di scattare selfie e foto ricordo indimenticabili.

Van Gogh Experience. Immagine digitale. vangoghexpo.com

Per chi desidera un’immersione ancora più profonda, è disponibile una sezione di realtà virtuale che, attraverso un oculus di ultima generazione, ti fa vedere il mondo con gli occhi dell’artista.

Concludi la tua giornata con un’esperienza unica da Mignon

Dopo aver vissuto le emozioni intense della Van Gogh Experience, non c’è modo migliore di concludere la giornata che visitando una delle eleganti location di Mignon.

Qui, nel cuore delle città, potrai rilassarti in un ambiente sofisticato, accolto da un servizio impeccabile, e circondato dai dolci della tradizione napoletana. Che tu sia in attesa del treno o dell’aereo, dimenticherai il tempo che passa, perdendoti nei sapori autentici e raffinati delle nostre creazioni.

Le nostre location non sono solo un luogo dove fermarsi, ma un’esperienza da vivere, dove l’arte della pasticceria si fonde con l’eleganza e la tradizione.

Ti aspettiamo per offrirti non solo dolci, ma un viaggio nel gusto che ricorderai a lungo.

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Quest’estate, le città italiane di Roma, Milano e Torino sono state prese d’assalto da turisti provenienti da tutto il mondo, attratti da un mix irresistibile di storia, arte e cultura.

Ma cosa ha reso queste destinazioni così affascinanti per italiani e stranieri?

Roma: un tuffo nella storia e nell’autenticità

Roma, la Città Eterna, è stata il cuore pulsante dell’estate 2024.

La sua combinazione unica di monumenti millenari, come il Colosseo e il Pantheon, e l’atmosfera autentica che si respira nei suoi quartieri storici hanno incantato i visitatori. 

Gli stranieri, in particolare, sono stati attratti dalla possibilità di camminare tra le vestigia dell’Impero Romano, visitare i musei che ospitano capolavori d’arte di fama mondiale e vivere l’esperienza unica di un Ferragosto culturale nei parchi archeologici.

Ma non è solo la storia che ha catturato l’attenzione dei turisti. La cucina romana, con piatti come la carbonara e la cacio e pepe, ha offerto un assaggio dell’autenticità locale.

 I turisti sono stati attratti non solo dalla bontà del cibo, ma anche dal rituale di mangiare in trattorie storiche, dove ogni piatto racconta una storia.

Milano: eleganza e innovazione che affascinano

Milano, con il suo mix di eleganza e modernità, ha saputo attrarre un pubblico variegato. 

Gli stranieri hanno trovato irresistibile l’atmosfera sofisticata della città, combinata con la sua offerta culturale di altissimo livello. La visita al Duomo è stata una delle esperienze più ricercate, con la sua terrazza che offre panorami unici. 

Ma è stata anche la possibilità di ammirare da vicino capolavori come L’Ultima Cena di Leonardo da Vinci, che ha spinto molti turisti a includere Milano nei loro itinerari.

La città è anche diventata una meta preferita per gli amanti della gastronomia. Piatti iconici come la costoletta alla milanese e il risotto alla milanese hanno attirato coloro che cercano di combinare il piacere della buona tavola con l’esperienza culturale di una delle città più dinamiche d’Europa.

Torino: tradizione e innovazione culturale

Anche Torino ha saputo affascinare i visitatori, grazie al suo perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. 

Gli stranieri sono stati particolarmente colpiti dalla ricchezza culturale della città, visitando luoghi come il Museo Egizio, il Museo Nazionale del Cinema e la maestosa Reggia di Venaria. 

Questi siti non solo offrono esperienze culturali uniche, ma permettono anche ai visitatori di immergersi nella storia e nelle tradizioni di una città che è stata un tempo capitale del Regno d’Italia.

La cucina piemontese ha aggiunto un ulteriore elemento di fascino, con piatti come il vitel tonné e il fritto misto alla piemontese. Questi sapori autentici hanno permesso ai turisti di scoprire il Piemonte attraverso il gusto, rendendo la loro esperienza ancora più memorabile.

Un’estate di successi anche per noi di Mignon

Anche per noi è stata un’estate bellissima e molto intensa. 

Ogni giorno, nelle diverse location in Italia, abbiamo servito un pubblico immenso, sia straniero che italiano. 

I turisti italiani hanno apprezzato il nostro caffè, sia caldo che freddo, i dolci tipici napoletani, che sono andati a ruba insieme alle bellissime confezioni in edizione limitata, contenenti i diversi Chocobites.

Gli stranieri, invece, hanno amato i nostri frullati e le bibite bio, oltre alla sezione di piatti perfetti per il brunch e dolci più particolari. Come ricordo delle loro vacanze, molti hanno scelto la Gelèes Luxury Box e i confetti nella confezione Luxury Box.

L’estate 2024 ha dimostrato ancora una volta come l’Italia sappia unire in modo unico e inimitabile il piacere del buon cibo con la ricchezza culturale, offrendo esperienze indimenticabili a chiunque scelga di trascorrere le proprie vacanze nelle sue affascinanti  città. 

E noi, dopo un’estate così entusiasmante, non vediamo l’ora di accogliere nuovi clienti e continuare a offrire loro esperienze culinarie e culturali indimenticabili nelle nostre location in tutta Italia.

L'articolo Vacanze in Italia 2024: tra buon cibo, cultura e capolavori che incantano proviene da Mignon - Pasticceria, cioccolato, biscotti artigianali e lievitati.

Scopriamo insieme come i maestri pasticcieri di Mignon declinano con passione e creatività il paradigma della ricetta originaria. Seguendo passo dopo passo i loro consigli, potrete vedere come prende forma la dolce magia della tradizione, a casa vostra come nei nostri laboratori artigianali.

Napoli inventò le zeppole, tutta Italia se ne leccò le dita (Emmanuele Rocco, filologo di fine ‘800)

La ricetta della zeppola napoletana dei maestri pasticcieri di Mignon combina pochi e semplici ingredienti in un’equazione di gusto unica e dal risultato assicurato.

Aprite la dispensa e preparatevi a realizzare con noi una dolce magia tutta da mordere.

Unico avvertimento: la ricetta nasconde un ingrediente segreto, che si può scoprire e aggiungere solo mettendoci il cuore

La nostra versione della zeppola di S.Giuseppe, un equilibrio perfetto tra tradizione, creatività e passione

Ingredienti

300 g di farina
300 g di acqua
8 uova
60 g di burro
Un pizzico di sale
Amarene in confettura
500 g di crema pasticciera
Olio per friggere

La pasta choux, i passaggi dei nostri pastry chef per ottenere una nuvola soffice e fragrante

Mettete una casseruola d’acqua sul fuoco, aggiungete il burro e un pizzico di sale; quando l’acqua inizia a bollire versate la farina setacciata, mescolando energicamente fin quando l’impasto non inizierà a staccarsi dal recipiente.

Lasciate leggermente intiepidire l’impasto e incorporate lentamente le uova, una alla volta, sempre mescolando, sino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.

La cottura: come l’impasto si trasforma in una sinfonia di profumi e sapori

Con una tasca da pasticciere, su una placca da forno imburrata, formate delle ciambelline dalla caratteristica forma a corona. Passatele per pochi minuti a calore moderato nel forno e, quando cominciano a crescere, con l’aiuto di una spatola immergetele poche per volta nell’olio bollente, girandole con cura finché non siano gonfie e di color biondo scuro.

Poggiate le vostre nuvole dorate su uno strato di carta assorbente. Quando si saranno freddate, disponetele su un piatto, realizzando al centro di ognuna un ciuffo di delicata crema pasticciera profumata alla vaniglia.

Ultimo passaggio: aggiungete in cima un’elegante amarena sciroppata e vestite le vostre dolci creazioni con un velo sottile di zucchero a velo.

Siete pronti?! Grembiule, bilancia e spatola alla mano: indossate gli abiti dei nostri maestri artigiani e aprite le porte della vostra cucina al cuore (cremoso) di Mignon

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Quest’anno in occasione della della Festa della donna le nostre stazioni di gusto, Roma, Milano e Torino, diventano teatro di mostre e iniziative dedicate all’universo femminile. Ingresso gratuito per le donne nei musei e nei luoghi della cultura statali. Scopriamo insieme gli eventi in programma. Non vi resta che scegliere la vostra meta.

Torino

La capitale italiana indiscussa del cioccolato propone per l’occasione il percorso esclusivo “Regine e Pioniere”, dedicato alle donne protagoniste di Villa della Regina. Un viaggio intenso tra racconti, curiosità e indiscrezioni su grandi protagoniste della società e della cultura, da assaporare passo dopo passo, come una deliziosa scatola di cioccolatini.

Milano

Milano, moderno crocevia di culture e cuore pulsante dell’innovazione, offre per la Festa della donna un tuffo nel passato. “Donne a spasso nella storia”, una visita guidata al Palazzo del Senato alla scoperta di testimonianze inedite lasciate da donne illustri come Matilde di Canossa, la duchessa Bianca Maria Visconti, Cecilia Gallerani, meglio nota come “La Dama con l’ermellino” di Da Vinci e tante altre. Ricordi, aspirazioni, confessioni, riflessioni sulle conquiste sociali, economiche e politiche di donne celebri, ma al tempo stesso comuni, si intrecciano in un mosaico colorato e variegato, come il nostro scrigno di gelèe morbide e preziose.

Roma

Per la Festa della donna 2023 Roma si trasforma in un museo a porte aperte. Dalle 17.30 i visitatori possono partecipare all’iniziativa “Donne di marmo, donne dipinte”, un percorso tra protagoniste storiche della città eterna. La prima tappa è la Madama Lucrezia, una delle sei statue parlanti della capitale, che sorveglia l’ingresso su piazza San Marco. Il viaggio continua alla scoperta della Cleopatra seicentesca di Carlo Maratti, al primo piano di Palazzo Venezia, per arrivare alla Dea Roma di Angelo Zanelli, al centro del Vittoriano. La stazione di arrivo è la celebre Terrazza Panoramica, uno spettacolo a cielo aperto da cui è possibile ammirare Roma dall’alto, magari gustando lentamente i nostri biscotti.

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