Colomba classica

35.00 

Un dolce unico, autentico e dal gusto ricercato, che nasce dall’incontro tra le croccanti mandorle tostate, la delicatezza dei canditi all’arancia dalla fragranza inconfondibile, la leggerezza e la morbidezza dell’impasto, date dal lievito madre e da una lenta lievitazione controllata.
Peso: 1 kg.

La Pasqua prende il volo

Armonia di dolcezza

La lievitazione naturale data dal lievito madre, lenta, controllata e con rinfreschi successivi, regala la magia di un dolce dal colore intenso e dall’alveolatura omogenea. La trama morbida e leggera è punteggiata da prestigiosi canditi all’arancia dall’aroma inconfondibile, incastonati nell’impasto come gemme preziose in un tessuto. A ogni morso vi sembrerà di rinascere.

Peso
1000 g

Ingredienti

Principali ingredienti

Farina di grano 00, burro, zucchero, arancia candita (scorze di arancia al 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; correttore di acidità: acido citrico E330), uva sultanina, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale, albume d’uovo, farina di mandorle, miele di acacia, sale, olio di semi di girasole, fibra vegetale, vaniglia.

Allergeni

CONTIENE: Glutine, latte, uova, mandorle.
PUÒ CONTENERE: Soia, frutta a guscio, senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudere la busta dopo la temporanea consumazione per evitare contaminazione.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Mostra solo le recensioni in Italiano (0)

Recensisci per primo “Colomba classica”